Malzemeler:1 paket tereyağ (oda sıcaklığında)
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı karbonat
aldığı kadar un
Bütün malzemeleri yoğurarak yumuşak bir hamur elde ettim. Merdaneyle açıp kurabiye kalıplarıyla kesip 160 derece ısıtılmış fırında pişirdim. Daha sonra şeker hamurunuda merdane ile açıp kalıplarla kesip kurabiyelerin üstüne yapıştırdım. Hamurların yapışması için kurabiyeyi suyla fırça yardımıyla ıslatın. İstediğiniz gibi kurabiyeleri süsleyin. Afiyet olsun ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder